Venado Tuerto

Clausuraron una carnicería clandestina tras reiteradas denuncias vecinales

En el operativo se decomisaron 123 kilos de productos cárnicos

El Gobierno de Venado Tuerto, a través de la Secretaría de Control Urbano y Convivencia, clausuró una carnicería que funcionaba sin habilitación y en condiciones sanitarias inadecuadas en una vivienda de Catamarca 1225.

La intervención se realizó luego de reiteradas denuncias anónimas de vecinos. Durante la inspección se constató la actividad comercial, con presencia de carne lista para la venta almacenada en freezers y heladeras domésticas, sin cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria.

En el operativo se decomisaron 123 kilos de productos cárnicos (carne vacuna, porcina, chorizos, milanesas y pollo), los cuales fueron desnaturalizados por no ser aptos para el consumo.

Desde el Municipio señalaron que la propietaria ya contaba con antecedentes por comercio clandestino y remarcaron que estos controles buscan proteger la salud pública, ordenar la ciudad y responder con firmeza ante las denuncias vecinales.

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